LO EXÓTICO /RARO DE LA COMIDA CHINA
En esta ocasión hablaremos un poco de la exótica comida china y
hasta cierto punto raro para nuestro punto de vista occidental.
Empezaremos por contarles
que en China es muy común consumir alimentos que para nosotros no serían de
nuestro agrado. Por ejemplo les haré una lista de los animales que consumen
como una simple botana:
* rata
* tortuga
*anguilas
*pulpo
*alacranes
*caracoles
* rata
* tortuga
*anguilas
*pulpo
*alacranes
*caracoles
Estos alimentos se pueden
encontrar en cualquier mercado en las calles de China. Para todo turista es
quizá difícil acostumbrarse a ver como los animales están en un palito de
madera, tipo brocheta moviéndose y al elegir la brocheta que quieres los
sumergen en una olla de aceite donde se cosen y puedes disfrutar de su
sabor.
Esta costumbre que tienen,
ha desatado una guerra, ya que mucha gente cataloga a esta comida como la más
cruel del mundo y otros como algo exótico. Todo depende de la perspectiva que
lo veas.
Pero casi toda la gente que ha viajado a este país cree que deben
de probar algún animal y/o insecto que
en su país no existe o no es permitido consumirlo.
Los mercados nocturnos se caracterizan por puestos de comida
callejera que es lo que les hemos platicado, pero otro de sus atractivos es
todo lo que puedes encontrar y al precio que quizá no podrías creer. Es muy
gracioso como estos mercados en la mañana pasan desapercibidos y en la noche se
llenan de mucho ambiente y la gente prefiere visitarlos en la noche.
Quizá el vídeo que les dejaremos les quede un poco más claro cómo
se vive en estos mercados. Y si algún día llegas a visitar estos mercados, y
consideras que es obligatorio vivir esta
experiencia, y de ser así cuéntanos tu historia y si recomendarías probar algún alimento en
especial.
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