sábado, 28 de febrero de 2015

AÑO NUEVO CHINO

El año nuevo chino (año de la cabra)

 

Para entender algo más de la cronología del calendario chino hay que saber que la celebración del año nuevo chino comienza con la primera luna nueva del primer día de año nuevo y finaliza con la luna llena quince días después. Para marcar ese primer día del año nuevo se elige el día de la luna nueva más próximo al día equidistante entre el Solsticio de Invierno y el Equinoccio de Primavera, en el hemisferio Norte, justo 45 días distantes entre uno y otro aproximadamente, de ahí que nunca sea el mismo día de comienzo de año a diferencia del calendario Gregoriano, que siempre se celebra el Año Nuevo el 01 de enero.

Unas de las tradiciones para el año nuevo en China

 

Los ciudadanos chinos y de otros países cercanos influenciados por esta cultura y este calendario lunar lo viven de una manera muy intensa. Es curioso como hay tiempo para todo, para estar con la familia, para reunirse con los amigos, para guisar o para salir a la calle. Las tradiciones y supersticiones están por todos lados y esos días no se da un paso sin pensar en ellas.

 


El pez, por ejemplo se coloca en las casas para atraer la abundancia y si es de color rojo servirá para ahuyentar al Nian. En las puertas se colocan a Los Guardianes para defender a los que allí habitan de la presencia del espíritu malo. Las paredes y fachadas se tiñen de rojo, símbolo de la buena suerte y en las cocinas de todo el país huele a ricos raviolis de “tradición navideña”. Las casas se barren y se limpian, además de dejar todas las deudas saldadas para entrar en el nuevo año con buen pie.

 

 

El primer día del comienzo del año es tradicional no comer carne para tener una vida larga y plena. Es una manera de recibir a los dioses del cielo y la tierra. Ese día es el gran día de la danza del Dragón, punto culminante del Festival de la Primavera como también se conoce a este Año Nuevo.

 


El Dragón Chino es símbolo de sabiduría, cultura y riqueza. Es uno de los símbolos más importantes dentro de la cultura y tradición china y durante la danza los artistas e intérpretes sostienen el dragón sobre postes haciendo al dragón subir y bajar dando la impresión que el Dragón "baila" a medida que van pasando entre la gente junto a los sonidos de gongs y tambores.

 

 


El León también forma parte del desfile, este animal de llamativos colores a diferencia del Dragón, suele estar manejado por un solo artista y va por las puertas de las casas donde los moradores han dejado un sobre rojo con dinero y una lechuga, símbolo de vida y riqueza.

 

 

referencia:http://www.homeaway.es/info/ideas-para-vacaciones/Alojamientos-Fechas-Especiales/ano-nuevo-chino

 

 

 

 

 

 

 


miércoles, 25 de febrero de 2015

China Girl Restaurant


China Girl Restaurant


 

¿Quiénes somos?

China Girl Restaurant  está en Prado Norte 370, en Lomas de Chapultepec. Tenemos más de 38 años en la zona con servicio de domicilio y para llevar. Nuestra especialidad es comida Cantonesa, Mandarín y Schezwan picante. Contamos con terraza para el  área  de fumar, servicio de valet, estacionamiento propio y estamos a sus  órdenes todos los días de la semana desde 11:00 am a 11:00 pm. 

Hemos viajado todo el mundo para servirles platillos y sazones orientales a su gusto. Estamos a sus órdenes, les esperamos pronto aquí en China Girl Restaurant.

Contamos con 10 platillos de entremés, por ejemplo lo más solicitado son: won ton frito o al vapor, rollos de verdura y las costillas de cerdo.

Por otro lado contamos con más de 50 diferentes platillos, sin olvidar que también tenemos carta de deliciosos postres.

Este restaurante de comida China es el lugar ideal para cualquier tipo de evento, ya que es un lugar elegante y accesible para todo tipo de persona.

Contamos con un personal altamente capacitado para ofrecer un excelente servicio y una agradable estancia en el restaurante.

Una de nuestras características es que nuestros platillos son elaborados al momento, para llevar a tu mesa el mejor sabor de la comida China.

Hacemos de tu visita una experiencia inolvidable, logrando que China Girl se vuelva uno de tus lugares preferidos para comer.

Contamos con nuestras redes sociales para estar al pendiente de alguna  sugerencia que nuestros clientes llegaran a tener en cuanto nuestro servicio y nuestros productos. Para nosotros es importante que tengamos un contacto más con nuestros  nuevos clientes y con los clientes frecuentes.

Aparte de recibir sugerencias, también tenemos promociones y eventos los cuales anunciamos  mediante nuestras redes sociales. Nos pueden encontrar en Instagram: @chinagirl_mx, Twitter: @ChinaGirl_MX y en Facebook: Restaurante China Girl, conocemos y atrévete a probar lo deliciosos platillos que te ofrecemos.

Pronto estaremos publicando acerca de esta cultura tan excitante e interesante.

Los esperamos pronto.